Inhoudsopgave

• Voorwoord
• Inleiding
• De entourage
• De families
• Schapenhouders in de negentiende eeuw
  Vanuit het westen (Graauw).
  Vanuit het zuiden (Clinge, Doel, Kieldrecht en Meerdonk)
• Schapenhouders in de twintigste eeuw.
  Chronologie
  De westelijke schorren van Domeinen.
  De oostelijke schorren van Domeinen.
  De particuliere schorren in het zuidoosten.
• Herders in loondienst.
• De schapen
• Hulpdieren
• Besluit
• Verantwoording
• Archivalia

Beschrijving

Schapers en Schapen, Schorren en Polders gaat over de schapenhouderij in het Verdronken Land van Saeftinghe en de nabijgelegen polderstreek. Aan bod komen de families die daarbij betrokken zijn geweest, hetzij als eigenaar van kudden, hetzij als herder in loondienst. Een belangrijk element vormt de evolutie van het schorrenlandschap, mede als gevolg van de begrazing en als gevolg van bepaalde menselijke ingrepen. Ook wordt ingegaan op de infrastructuur (zowel binnen- als buitendijks), de bedrijfsvoering, de schapen en de verzorging ervan (voornamelijk toegespitst op het buitendijkse), de economie en de hulpdieren.